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[ソン・イルグク] ブログ村キーワード「天地人」チョンジイン(발효가족) 第5話・レビュー,SongIlKook 発酵家族
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ソン・イルグク『天地人（チョンジイン）』５話 キムチが結んだいのち綱

8/31 (金) 23:00 ～ 0:15 9/6 (木) 13:30 ～ 14:45 (75分) 衛星劇場

発酵家族ＨＰ　http://www.발효가족.com/
jTBC公式HP発酵家族http://drama.jtbc.co.kr/balhyo/?cloc=jtbc|header|drama
韓国でのリアル放送時　第5話12/21(水）20:45～

主な登場人物
　オ・ヘジュン　　ハン・ビョンマン先生　　　イ・ギチャン　　　　　キ・ホテ　　　　　　ガン・ドシク　

　　　　　　　イ・ウジュ(長女）　　　　ナ ウンビちゃん　　　　　ソル・ノイン　　　　　イ・カンサン（次女）


＜第5話あらすじ＞

見習いコックの下座修行ではあるが天地人の家族として定着したホテ。
しかし、幼い頃の自分とカンサンの父ギチャンが撮った写真を発見したことから、自分がギチャンの息子ではないかと疑っている状況。 失踪中のギチャンもまた、ホテが写った写真を持って地方の保育園を回りホテを探していた。二人の隠された過去の因縁をしるすべもなく、ホテとカンサンは互いに惹かれあっていく。カンサンを徐々に異性として見てしまうホテは、カンサンとウジュ（ミニョン）の歯ブラシを盗みだし、兄妹か否か密かにDNA鑑定にかけようと病院へ。
だが病院の受付では取り合ってもらえず揉めているところをビョンマン先生に見とがめられ、慌てて歯ブラシを隠すホテ。丁度そのとき、見覚えのある中年女性が病室へ向かうのを見たホテは、先だって”天地人”レストランで料理からタワシの毛が出てきたと大騒ぎした女だと気付く。女は又、ホテの属していた暴力団の手下とも繋がっていた様子であった。団での弟分にその繋がりを聞きだそうとしたホテは、”コチュジャン””テンジャン”という言葉から、故意に騒ぎを起こさせた依頼主がハンドルフーズでは と直感する。
ハンドルフードの女社長は「天地人」を惚れこみ、なんとか買収しようとカンサンをあの手この手で説得しているのをホテは知っていた。

一方、　天地人が生き残るために仕出しの営業を始めたカンサンは、街へ向う車中、補助席に座ったヘジュンにハンドルフードの事を話すと、何故かギクっと青くなるが、同時にカンサンの携帯のベルが鳴る。それは嬉しいニュースで、つい昨日営業で入ったイタリアンレストランからの取引の返事であった。イタリアンでキムチを置くなんて・・と、当初の支配人のそっけない反応であったにも拘らず、試食に置いてきたキムチ料理の出来が相手を動かしたのだった。早速支配人に会い、イタリアンに合うアンティパストになりそうなキムチ料理を紹介するカンサン、わかめ巻きキムチとキャベツ・ごまの葉キムチを納品する契約にこぎつけ、幸先よいスタートを切る。喜びにわくカンサンと天地人家族たち。
しかしそれもつかの間、さきのタワシ毛混入事件の当事者が有名ブログを通し悪意ある記事を全国に向け発信、その不本意なニュースは当然イタリア料理店の知るところとなる。

場面変わって、いまをときめく韓流大スターのチャ・ヨンビンがファンや大勢の取材陣に囲まれつつテレビ局からリムジンカーに乗車。だが、その人気と華やかさとは裏腹に、彼にはもうひとつの顔があった。内縁の妻ジヒョンと隠し子テユンに、過酷な条件の暮らしを強いるヨンビンは世間に家族がいることは決して知られてはならない秘密であった。しかし妻のジヒョンはこの鬱屈した生活を続けるのが、心理的にいまや耐えきれない状況になっていた。

悪意ブロガーによってタワシ毛のゴシップがイタリアンレストランに知られ、キムチの仕出しが水の泡となった天地人。金に困った女を使い、タワシ毛を天地人の料理に入れさせた自作自演は、ハンドルフーズの命による暴力団を使った手段であったが、そのヤクザの副がしらはまた、ホテに個人的な恨みを持っていて、ホテに制裁を加えるためホテを探させていた。

カンサンは、"天地人を守るのが自分の父の悲願であり自分のプライドのなのに..私たちの作るキムチがゴミのように扱われて気に障る"と胸の奥に閉まっていたやるせない気持ちホテに打ち明ける。
ホテは、目星をつけていた自作自演のブロガー女を張り続け、居所をみつける。
女をとらえ「あんたがしつらえた自作自演は、全てCCTV(防犯モニター）に録画されてるぜ。それでも知らんと言い逃れする気か！」と恫喝すると、彼女はぐうの音もでなくなり膝を折る。夫の入院中、息子がゲーム賭博でこしらえた借金を返すために、ある人の指図を受けて、仕方なくやったと認めるものの、指図に従わないと息子が殺されてしまう、許してください！と手をすりあわせるブロガー。
ここに至ってホテはその事件の背景にハンドルフードの影があることを確信する。

その夜、天地人に一台のタクシーが。中から、幼な子を連れた上品そうな若い母親が現れ、天地人の中庭を懐かしそうに眺めるが、そのあとを追うようにもう一台の車が。出来てきたのはなんと、大スターのヨンビンであった。
彼は天地人に食事の予約をするが、その様子はどこか奇怪で、妻と息子と共に食事する間は貸切にし一切ほかの客を受け付けないでほしい、 '食事はコック長だけがサービスすること' 'この夕食に関し誰にも口外しないこと'等、謎多き条件を付けて'天地人'に夕食の依頼をするのだった。.
しかし、もうそこで既に特ダネパパラッチに跡をつけられていたヨンビンは記者に写真を盗み撮りされていた。

天地人で食卓を囲み、妻のジヒョンは目頭を熱くして 今は亡き父と天地人への想いをそっと打ち明ける。なぜなら、天地人で出されるイヌヤクシソウ キムチは、他ならぬジヒョンの命を救った有難いキムチであったからだ。
　噛めば噛むほど苦味がますます甘みに変わっていく'イヌヤクシソウ キムチ'のように、生きるのがどんなに大変でも、ひたすらに生きる努力すれば いつか必ず甘味に変わる、という食堂主人ギチャン(カンサンの父)の暖かい言葉に、昔 死を決心した父が心を変えたことを思い出すジヒョン。
生活苦にあえぎ娘を道連れに死んでしまおうと決心し、娘ジヒョンとの最後の食事をしようと"天地人"を訪れ、イヌヤクシソウキムチを味わった父は"今日という日を、もう一日だけがんばって"という気持ちで、死ぬ日を一日一日先延ばしにして 生き抜かせたのは、店主ギチャンの慰労を込めたイヌヤクシソウキムチであったのだ。
そして、それはギチャン自身の体験談でもあった、と・・・。
じっさいにイヌヤクシソウキムチを味わって、ギチャンの言葉に勇気を得たジヒョンは、その想いをヨンビンに伝え、今後は、空虚に生きる隠し妻としての生活を清算し、本当の自分の人生を生きたい！と宣言をする。

タワシ毛混入事件の真相を暴いたホテは ハンドルフードの代表取締役（チョン・エリ）を訪ねて行くが、ホテの追及に社長夫婦はずっと知らぬ存ぜぬを貫き通す。　ホテは、このまま逃げ切るつもりなら、自演女の一部始終を捕えた防犯モニターをTV局に持ち込むと脅しその場を去るが、秘書が追いかけて来て取引きを持ちかける。
ホテはオリジナルテープを渡す代わりに３つの条件を出す。まず、ブログの女と子供に手を出さないこと、次に、あの息子の借金をチャラにすること、そして３番目にブロガーに謝罪記事を書かせること。秘書テボクはそれを承諾する。やはりハンドルフーズには胡散臭い影があるとにらんだホテだが、その秘書の面影に大昔の記憶を呼び覚まされ凍りつく。幼いころの遊園地の風景と、手をひいてくれた父のような男性、手渡された懐中時計・・・そして、意識を失わせる薬をかがされ、記憶が途絶える直前の男の顔が、この秘書であったことを確信したのだ。

ホテの出方に警戒心を強めるハンドルフードと天地人の火花散る戦いがここに始まるが・・・


※プロでないのでアラも多いと思いますが 字幕放送になるまで理解の一助になれば幸いです　(*^ω^*)


＜第5話ぷち・ギャラリー＞
"歯ブラシの人たちと俺の血を照合してDNA鑑定してほしいんですが

それはできません。外来患者はだめなんです
なんでだよ！病院はそういうことをする場所だろ？　じゃ、入院しろってことなのか？　

ワケワカメな説得をするホテ
おい！お前ここで何やってる！？　ギクッ

ミッキーマウス髪のビョンマン先生「何しに病院へ？」

そこに、何故か見覚えあるあの客が・・

おい、なんで病院遺伝子検査を？隠し子でも？　「だっ、だまれ！」

びらっ　いきなり背中を見せるホテ

ﾔｯﾁｬﾝ脅迫ｱｲﾃﾑ
組織の兄貴の頼みなんだ！この秘密をバラしたらあんたもバラバラにされるぞチョッキン！

だからこの事は他言無用だ！さもないと首がチョキンだぞ！ひぃぃ～っ

その頃カンサンは移動中 ねえヘジュン氏、ハンドルフードの会長ってどんな人か知ってる？

っな、なぜ僕に？ ドキッのヘジュン
イタリアンレストランに電話で呼び出され急きょかけつけるカンサン

いったんピクルスがあるからと仕出しを断った社長だったのにニコニコ顔

実は、パスタは重いといって食べない父が、あのキムチと一緒にパスタを食べたんです。注文しよう
やったぁ！初注文！！

天地人でも朗報で大はしゃぎ

今日のキムチを作る姉妹　＆おこぼれを狙うのらねこのようなホテ

ただ見てるだけ　このシーン最高♪
今日のキムチ

うまそ～　横目でゴックンのホテ

甕仕込み

ほら、ホテ君お味見　やった！（待ったかいが・・

な～んちゃってね　パクッと自分の口へ運ぶカンサン　くそぅッ

ふんっ　くるん

スネスネマンのホテ　
そこにイタリアンの社長から電話が・・・

「基本はどうなりました？」えっ？なんのことでしょうか
ネットを開くと・・・

なんてひどいこと
”話題の韓食堂「天地人」で食べた料理にタワシの毛が混入”

そのゴシップを冷ややかに見る目

あっという間に食品業界に知れ渡り客足も遠のいた天地人

その夜

ひっそりと訪れた客

追いかけてきた相手はなんと、大スターのヨンビンであった


その頃ホテは・・・

帰ってきたブロガー
ひっ　あ・・あなたは！

記憶あるだろ？“天地人”で会った・・あれは、あんたの息子の借金のためか？
あんたのした一部始終は防犯モニターがとらえてるぜ

ネットで撒いた災いはネットで解決しろよ
悪かったわ！借金を返すために仕方なく・・

ああ・・でも息子が組織に殺されちゃうわ許して頂戴
・・・。

ゴドゥルペギ（イヌヤクシ草）のキムチです、おみやげ用の

ありがとう・・懐かしいお味を楽しませていただきます
「このキムチがどうして私とアボジを救ってくれたか分かりますか？」

（このときもおみやげ用に包んでもらった↑）
あの日ここで人生最後の食事をしてから父はわたしと死のうとしていました

でも・・あの日食べたイヌヤクシソウキムチがわたしと父の命綱に

噛み続けていれば苦味もかならず甘味に変わる･･･人生もそうなのだと。

生き続けていれば必ずそうなる、と教えてくださったのです　（若いころのギチャン）ヅラ？

わたしたち会っていたんですよ・・あのときの私を覚えています？

あの日から父はもっと頑張りました。もう一度美味しいこのキムチを食べようと頑張って・・・

だからまた１日命が延びたんです。辛いときほど頑張って･･･そんな気持ちを忘れていました
しかし、ここにパパラッチが・・・

店には別々に入ってったが間違いない・・特ダネだ！
外に記者が隠れていたぜ・・・何か嗅ぎまわっている

ええっ！？

ビョンマンと組んでうまく記者を恫喝しカメラチップをとりあげるホテ　

ﾔｯﾁｬﾝ方式

自作自演の裏側の真相をつきとめたホテが向かった先は・・・
ピンポ～ン♪

ハンドルフーズの社長宅を訪ねると黒塗りの高級車が
車から出てきた女会長と夫の社長

再びこんにちは社長！俺を覚えてます？

うちの料理にタワシ毛混入してネットで流す・・ナイスなからくりですねえ、さすが社長だ
なんのことかしら？　「口をつつしみたまえ！」

なんなら防犯カメラがとらえた自作自演と本人の証言録音を放送局に持って行くぜ？

守るものがあるから戦う天地人の娘・・それすら失ったあんたは既に負けている！
何故かそこにヘジュンの姿も・・

追いかけてきたハンドルフードの秘書の取引をもちかけるホテ

ハンドルフードの名は伏せといてやる・・ただし自演ブロガーにネットで謝罪顛末書を書かせろよ
しかしその瞬間、25年以上前の記憶を鮮明に・・・あの男の顔！！"

また、あの遊園地の記憶が

昔何かをかがされて・・

そうだ・・・あの男だ！


お、俺は・・・・！？



＜第5話感想と雑記＞

実はキムチが主人公の発酵家族。
”初めての味は苦いが後味は甘い”という言葉が印象的だった第5話の主人公（主皿公？）、
ゴドゥルペギキムチ。日本名をイヌウヤクシ草というこのキムチ、もとはどんな野菜なのでしょう。
そこで調べてみました。

～～ジャジャーン♪～～


コドゥルペギ＝イヌヤクシソウは、キク科に属する2年草、草本植物。
苦味が特徴で、4月頃若葉を採集して茹でたものを和えて、ナムルとしても食べたりしますが、本来の味を味わうにはやはり、今回の天地人のように秋に採取したものをキムチにして食べるのが一番のようです。



ヤンニョムにコドゥルペギ、万能ねぎ、赤唐辛子、辛口青唐辛子(2本)を入れて和え、一週間熟成させできあがり。

発酵家族第５話ではこんなふうに・・



発酵家族も、はや第５話。
前回のウンビちゃんにも泣かされましたが、正直、今までで一番感動した回でした。
涙腺を刺激するだけでなく、ホテのちょい おマヌケな言動に笑い、ミステリアスな過去のフラッシュバックに釘付けになり、そして終始一貫したギチャンの愛に涙した第５回。
とりわけギチャンのキムチにこめた愛を他人に分かつ想いは親から子へ、しっかりと受け継がれていました。カンサンとウジュのキムチ作りを見ているウンビもきっと大人になったら あんなふうに愛をこめた手作りのキムチを、わけありの人にふるまうことでしょうね。

ホテとヘジュンのコンビも、少しずつ壁がふさがってきたような、こないような？まだまだ信用ならないヘジュンですが、クールになりきれないで、最終的にはカンサンたち天地人家族の愛にほだされてしまいそうな弱さにも共感を覚えます。
ホテの寝ぞうの悪さに、尺とり虫のように布団を体ごと移動させるヘジュン・・・ホテと対極の性格がよく出ていて、ここも笑いのツボでした。
この二人、刑事ドラマ「強力班」コンビでもありますが、イルグク刑事と凶悪犯罪者の関係であった前作と対象的な役まわりなのも、ツボといえますね。
また、殆ど暴力シーンが無かった不思議な「強力班」に比べ、かならずホテのバイオレンスシーンが出てくるホームドラマの「発酵家族」、これも七不思議だったり・・・。（笑）

ボコりボコられ、ヤッチャン気質さく裂のホテ、暴力はあってはならないものなのに、ホテの振るう拳にはいつも共感してしまう、いけない美雨です。
暴力は悪い。でも、拳でなく頭だけ使って暴力より酷い“悪”をふるう汚い輩をこらしめる、ホテのような”必要悪”って、あるんじゃないか？このドラマを見ていると、そんなふうにも思えてきます。
しかしながら、「はりねずみだって、とげとげの我が子を可愛いと思うものでしょう！」と弁解した、悪徳ブロガー女の、子を思う母の言葉に心動かされるホテ・・・暴力といっても、どんな悪党にも手心をくわえてやり、その弱さを赦してやるホテは、不動明王みたい。

そう、ちょっと、もとワル仏の阿修羅や不動明王的な存在。
ジャの道はヘビ、刑事なみに要注意人物のありかを探し出し、また、もと悪だからこそ次の悪の出方がわかるホテのような味方がいたら、鬼に金棒ですね。
カンサンを守る守護仏のような・・・
どなって拳をふるうホテの憤怒の形相はまさに阿修羅王だけれど、静かに笑みをたたえる表情こそ、仏性（ぶっしょう）そのまんまのホテです。

仏といえば天地人家族はみんながまるで仏のよう。
生きホトケのようなギチャンに吉祥天女のようなウジュとカンサン、帝釈天みたいなドシク・サンチョン・・・それに阿修羅王のホテが加われば、ここはまさに極楽浄土になりますね。

生き仏が愛をこめて作った”ゴドゥルペギ・キムチ”は、ひとを生かす人生の醍醐味。
”ひたすらに生きよ”と伝えた仏の甘露なのですね。


美雨

※ゴドゥルペギ（イヌヤクシソウ）のキムチ、ここで扱っているみたいです。
美味しそうなので、載せてみました。(#^.^#)
自家製コドルぺギキムチ（イヌヤクシソウ）・500g
http://www.umaichiba.jp/shopdetail/003002000027/price/


※発酵家族各話あらすじはこちら
http://yonipo.blog13.fc2.com/blog-entry-843.html
発酵家族各記録記事はこちら
http://yonipo.blog13.fc2.com/blog-category-71.html


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original date 2011.12.23

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