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[ソン・イルグク] ブログ村キーワード「天地人」チョンジイン(발효가족) 第1話・レビュー,SongIlKook 発酵家族
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ソン・イルグク『天地人（チョンジイン）』第１話　孤高のドン・キホーテ

天地人（発酵家族）、Gyaoで好評配信中の様子で、あらすじ・感想を読みにいらっしゃる方のアクセスが又 一日1000人以上になりました・・・よほどの人気なのですね、解析ツールで知り、驚いています。リクエストもあったので、天地人のシリーズ、載せていきます。

Gyao http://gyao.yahoo.co.jp/p/00012/v12267/

jTBC公式HP発酵家族http://drama.jtbc.co.kr/balhyo/?cloc=jtbc|header|drama

主な登場人物
　オ・ヘジュン　　ハン・ビョンマン先生　　　イ・ギチャン　　　　　キ・ホテ　　　　　　ガン・ドシク　

　　　　　　　イ・ウジュ(長女）　　　　ナ ウンビちゃん　　　　　ソル・ノイン　　　　　イ・カンサン（次女）


＜第１話あらすじ＞

４歳の時に保育園の前に捨てられたホテ。（ソンイルグク）
その日、保育園の院長の目に留まった本が、"ドンキホーテ"だったので つけられた名が"キ・ホテ"だ。
18歳のときに自立したホテは、生まれつきの鉄の拳、単純さ、行動力で組織暴力団員になる。
しかし、ボスが病床に臥した隙を利用した副がしらが高利貸しの違法取り立てを始めると、ホテは暴動を起こして副がしらに睨まれる身となる。多勢に無勢、副がしらの手下にボコボコにされたホテの命を救ったのは、有名なイタリアンレストランのシェフ、カンサンであった。
先だってホテはカンサンのレストランで、彼女が作った料理に難くせをつけ、彼女プライドをぺしゃんこにした経緯があったが、ホテはその天賦の味覚で真実を告げたのであった。
会えばなんやかやと文句を言いあう仲になる二人だが、カンサンはホテの味覚の正しさに気付き、料理に関して素直に忠告をうけとめるのであった。
ヤクザの内部抗争で組織を飛び出してしまったホテは、偶然にTVで見た、ある韓食堂紹介の様子に、子供の頃の小さい記憶の断片を見つけ、導かれるように食堂”天地人”を尋ねるようになる。
偶然なのか宿命なのか、そこはカンサンの実家でありカンサンの父ギチャンの経営する古い韓食堂であったが、店の経営は火の車で、そこに集う人々も理由ありの人間ばかりであった。
腕は確かな板前の店主ギ・チャンはホテをしめ出さず、飯を食って行かん帰さぬ、といって暖かい飯とうまい数々のキムチを並べてやる。
なんとも痛い出会いをし、カンサンと目を合わせるのも気まずいホテであったが、生来腹ペコに耐えられないタチで絶対味覚と嗅覚を同時に持った、別名”犬鼻所有者：ゲコ”のホテは、出された料理をひたすら夢中で味わうのであった。
いままでに無い”天地人”の奥深い郷土料理のキムチに、ホテは感動するが、この日出された"パプリカキムチ"に不思議な感覚を覚える。その風味と歯ごたえに幼年時代の記憶を蘇らせる何かがあったのだ。
保育園に捨てられる前の記憶が、出された料理と古いこの韓屋の映像のなかに、幼いホテと共にかけめぐる。
知恵遅れの長女ウジュに、この地の赤ひげ先生的な韓式漢方医のビョンマンや独り者のへんくつ老人ソル・ノイン、無口で頑固一徹な板前ガン・ドシク、いつも同じ服を着て薄汚れた長靴の少女ウンビ、置き去りにされた赤ん坊・・・
一昼夜滞在して、ホテは天地人に集う人々の事情をあらかた知ることになる。
そんな折、この土地のの開発業者が経営難の天地人に踏み込んで来て、早く立ち退いたほうが身のためだと強気で説得するのを聞いてしまったホテ。このままでは暮らしも立ち行かなくなると現実をふまえてカンサンは店を売ろうと言うが、祖母と祖父の代から守ってきた天地人を手放すなんてとんでもないと、長女ウジュは大反対、激しく口論の末ウジュは泣きだしてしまう。その様子を苦々しく聞く店主ギチャン。壁一つ隔てて筒抜けのハノク（韓屋）では、娘たちの会話がビョンマン先生に鍼治療を受けていたホテの耳にも響いてくる。

あくる朝、板前のドシクがギチャンの置手紙をみつけ、カンサンに渡しに来る。店はカンサンの判断に委ねる、売るもよし、好きにしてくれと書き綴ったあと、ギチャンは失踪してしまったのだ。
店をたたまざるを得ないのか選択をせまられるなか、残された姉妹とコック長のドシクが考えあぐねているところに、突然ホテが姿を現すが・・・



※プロでないので、あらも多いと思いますが、字幕放送になるまで、参考の一助にしていただければ幸いです。



＜第２話ぷち・ギャラリー＞


故郷の我園：アウァンは美しい場所


母の墓参りに実家”天地人”戻ったカンサン


一方のソウル　カンサンの店で客に債権を取り立てに来るホテ


ホテとのサイテーの出会い


パプリカのキムチがホテの人生を切り開く鍵に

バチッ

記憶の破片の満ちた摩訶不思議な韓食堂”天地人”


歯の奥に何かが挟まったのをこらえきれない気持ち


引力のようにこの店に導かれ

はっと気付けば・・・


”天地人”での目ざめ


髪に花びらが

フッ

恋の予感！？

天地人　朝の食卓


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＜第1話感想と雑記＞

第１話.無頼のドン・キホーテ
　　～～過去探しの旅、　未来探しの旅
　　　　　それは　ある発酵から始まった～～

・・・なんて、思わず副題をつけたくなった第一話。

素敵でした。

発酵家族は、単に良いドラマというだけでなく、心がしあわせになるドラマです。
本当は理屈なんていらないんですよね。いいものは、いい。

美しい景色に澄んだ空気のなか、運ばれてくる料理たちのなんと雄弁なこと。
毎回、出されるキムチ料理がストーリーのテーマを示し、記憶の断片を引き出す鍵になったり、”融和”や”仲直り”を示す諷示となっています。

つまり、キムチが主人公なのです。

キムチはじめ、食品が主人公なんてドラマ、いまだかつてあったでしょうか？笑
女性ならではのウィットと感性が偲ばれるシナリオですね。

視聴者をひきつける、視覚、嗅覚、味覚、聴覚、触覚。その全てを奪われた第1話。
とりわけ、パプリカキムチの運んだ味覚と触覚・・・ホテのその歯ごたえが記憶の断片を引き出す鍵になるシーンは、誰しも、似たような経験を思い出し共感を覚えたに違いない。

世界的名作「失われた時を求めて」を執筆したフランスの小説家マルセル・プルーストは、病の晩年、たまたまティータイムに出されたプチ・マドレーヌを食べた時、突然、自分の幸福だった幼少期の、ある瞬間の記憶が蘇ってきて、しばし恍惚たる感動に酔い痴れ、それが引き金となって、自らの生涯と共に生きてきた人々のことを小説に書き留めて残そうと決心するのです。つまり、懐かしい味覚が大長編を書き上げたといえます。

味覚や香り、歯ごたえというものが、ふとした機会に自分の過去の記憶を手繰り寄せてくれる呼び水になるという説には、なるほど納得させられます。

やはり、感動を覚えるドラマには、何かしら法則というか、秘密の原理原則が隠されている気がします。

音楽がまたいい。

シャカシャカシャカ、パシパシ、ゴリゴリゴリ・・・キムチの漬け込み作業の音と調和しつつ、ホテが蹴ったり殴ったり、結構悲惨なシーンなのに（笑）、リズミカルで見事なホテの殺陣（タテ）・・・、
こんな痛いシーンすら和らげて、笑顔に変えてしまうボサノバやジャズのリズム・・・音楽って、魔法があるんですね。
”音楽は見るもの、絵は聴くもの”という格言があるけれど、パクソンジュ音楽監督が、話題のダグルーブ・エンターテイメントと共に作り出す音の世界はまた、視覚と聴覚だけでなく、食感や味覚といった新しい世界を切り開いてゆくに違いありません。

正直、流れるBGMにちょっと古臭い感も否めないけど、どこか’７０年代を思わせるようなフュージョン、バックコーラス、かかるエコーの懐かしさ・・・
懐かしさって、しあわせの薬味なのかもしれない。

古臭いといえば、表題もそうですが、一番気に入ってる発酵家族のコンセプトの、この部分。
「発酵家族」で描かれていく彼らの愛は、今ふうな刺激＋インスタントのように作成される愛ではなく、徐々に徐々に厚くなり熟成されていく愛だ"ということろ。

まるでキムチ漬けそのままでは。（笑）

ちょっと古臭くてロマンティックなあの音楽と共に、カンサンのこころの歌かきこえてくる・・・

私は微生物　あなたは白菜
そして キムチが主人公
壺の中で、共に発酵のハーモニーを奏でましょう
真の発酵家族になれるまで・・・

風車より強い発酵の絆を知った、ドン・キホーテ。


世界はもっと美しい。



美雨



＜今回登場したキムチ　ぷち解説＞

左"パプリカキムチ"は、カラフルな色とさくさく歯ごたえが一品の珍味キムチ。その歯ごたえがキ・ホテの失われた過去を思い出させたキムチ。
右"梅キムチ"は、大根とニンジンで形をつくり、砂糖、酢を入れて盛る、美しい梅の形をしている。誤解と葛藤で隙間が生じたカンサン（パクジニ）と宇宙：ウジュ（ミニョン）の間を回復させるためのキムチとして登場する。



※ドラマ全部は見れませんが、名場面のクリップは動画でいくつか提供されているので、
ネタばれ大丈夫な人はそちらでご覧になるとよいと思います。

クリックhttp://home.jtbc.co.kr/Clip/VodClip.aspx?prog_id=PR10010014&menu_id=PM10011099




＜今日の素敵なおまけ＞

キ・ホテ氏のラフ・スケッチ　　ｂｙくろまめ画伯

魅惑的な唇に特徴が・・・^^　くろまめさま感謝です<(_ _)>



発酵家族ＨＰ　http://www.발효가족.com/

発酵家族各話あらすじ
http://yonipo.blog13.fc2.com/blog-entry-843.html

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韓国リアル放送　第1話'11．12/7(水）20:45～

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